Ingrediente:
- 2 roșii mari, coapte
- 200g mozzarella proaspătă
- Frunze proaspete de busuioc
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță oțet balsamic
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Taie roșiile și mozzarella în felii egale.
- Așază-le alternativ pe un platou, intercalând frunze de busuioc între ele.
- Stropește cu ulei de măsline și oțet balsamic.
- Presară sare și piper după gust.
🥗 Extra tip: Adaugă câteva semințe de pin prăjite pentru o textură crocantă!
