Ingrediente:

• 300g carne tocată
• 1 ou
• 2 linguri orez
• 1 linguriță Condiment pentru Sarmale
• 1 ceapă mică tocată
• 2 morcovi, 1 păstârnac, ½ țelină
• 2 linguri pastă de roșii
• 2L apă, verdeață proaspătă

Mod de preparare:

1. Amestecă carnea cu ou, orez, ceapă și Condiment pentru Sarmale.
2. Formează perișoarele și fierbe-le separat câteva minute.
3. Într-o oală, călește legumele, adaugă apă, pasta de roșii și perișoarele.
4. Fierbe 20–25 min.
5. Servește cu leuștean proaspăt sau pătrunjel.

👉 Un gust familiar, dar cu un upgrade subtil – condimentele adaugă profunzime și căldură.