🕒 Timp de preparare: 35 min
👥 Porții: 4
📌 Ingrediente:
- 4 cartofi mari
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță sare de Himalaya
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ linguriță boia afumată
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat (pentru decor)
📌 Mod de preparare:
1️⃣ Preîncălzește cuptorul la 200°C.
2️⃣ Spală bine cartofii și taie-i în felii groase sau cuburi.
3️⃣ Într-un bol mare, amestecă cartofii cu uleiul de măsline, sarea de Himalaya, piperul, usturoiul granulat, boiaua și cimbrul.
4️⃣ Așază cartofii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, într-un singur strat.
5️⃣ Coace timp de 30-35 de minute, amestecând la jumătatea timpului, până devin aurii și crocanți.
6️⃣ Presară pătrunjel proaspăt înainte de servire.
👉 Obții cartofi aurii, crocanți la exterior și moi în interior, cu o aromă perfect echilibrată!
