Ingrediente:

• 500 g cartofi (tăiați cuburi)
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță fulgi de chili
• 1 linguriță usturoi granulat (sau 2 căței de usturoi zdrobiți)
• 1 linguriță boia afumată
• Sare și piper după gust
• Pătrunjel tocat pentru decor

🔪 Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 200°C.
2. Amestecă cartofii cu ulei, fulgii de chili, usturoiul, boiaua, sarea și piperul.
3. Întinde cartofii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
4. Coace timp de 30-35 de minute, amestecând ocazional, până devin aurii și crocanți.
5. Presară pătrunjel proaspăt și servește alături de un sos de iaurt sau ketchup picant.