Ingrediente:
- 500g cartofi (tăiați cuburi sau felii)
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță fulgi de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță oregano uscat
- Sare și piper după gust
- Pătrunjel tocat pentru decor
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Amestecă cartofii cu uleiul de măsline, fulgii de usturoi, boiaua afumată, oregano, sarea și piperul.
- Întinde cartofii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, într-un singur strat.
- Coace timp de 30-35 de minute, amestecând la jumătatea timpului, până devin aurii și crocanți.
- Presară pătrunjel proaspăt și servește fierbinți!
📌 Sugestie: Acești cartofi merg de minune cu un sos de iaurt și usturoi sau cu ketchup picant!
