Ingrediente:

• 4 cartofi mari, tăiați în felii groase
• 3 linguri ulei de măsline extravirgin
• 1 linguriță Chilli Bird’s Eye
• Sare de mare și piper proaspăt
• 1 linguriță rozmarin uscat

Mod de preparare:

1. Amestecă feliile de cartofi cu ulei, condiment și mirodenii.
2. Pune-le pe o tavă cu hârtie de copt.
3. Coace-le la 200°C timp de 35-40 min, până sunt crocante.
4. Servește-le cu un sos de iaurt sau aioli.