CategoriesRețete

Sarmalele – Povestea unui deliciu cu rădăcini adânci și condimentul care le desăvârșește gustul

Puține preparate culinare reușesc să stârnească atâta emoție și nostalgie precum sarmalele. Fie că sunt învelite în frunză de varză acră sau de viță, umplute cu carne, orez și condimente, sarmalele reprezintă mai mult decât un fel de mâncare – sunt un simbol al sărbătorilor, al tradiției și al bucuriei de a fi împreună.