Acești cartofi copți în coajă, aromați cu sare de Praid și usturoi, sunt un exemplu perfect de simplitate și savoare. Crocanți la exterior și moi în interior, sunt garnitura ideală pentru orice preparat, dar pot fi savurați și ca atare, alături de un sos de smântână și ierburi aromatice. O rețetă rustică, ușor de pregătit, dar plină de gust!
