Ingrediente:
- 1 kg coaste de porc
- 3 linguri Rub Regal
- 2 linguri miere sau sirop de arțar
- 1 lingură ulei de măsline
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Masează coastele cu ulei de măsline, apoi presară generos cu Rub Regal pe toate părțile.
- Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace timp de 1 oră.
- Scoate folia, unge coastele cu miere și mai lasă la cuptor încă 20-25 minute pentru a obține o crustă caramelizată.
- Servește coastele calde cu garnitură de cartofi copți sau salată coleslaw.