Ingrediente:

• 2 avocado maturi
• 1 roșie, tocată mărunt
• 1/2 ceapă roșie, tocată fin
• 1 ardei iute, tocat mărunt
• 1 linguriță de Sare Picantă
• Sucul de la 1/2 lămâie
• Coriandru proaspăt pentru decor

Instrucțiuni:

1. Scoate miezul celor 2 avocado și pune-l într-un bol mare.
2. Folosind o furculiță, pasează avocado până obții un piure gros.
3. Adaugă roșia, ceapa roșie și ardeiul iute.
4. Presară Sare Picantă și adaugă sucul de lămâie, amestecând bine.
5. Servește guacamole-ul cu chipsuri de tortilla sau ca sos pentru carne.
6. Decorează cu coriandru proaspăt tocat.