Ingrediente:
- 1 vânătă mare, feliată
- 2 dovlecei, feliați
- 2 cepe, tocate fin
- 800g sos de roșii
- 2 linguri Condiment pentru Lasagna
- 250g mozzarella, rasă
- 100g parmezan, ras
- Foi de lasagna (fără ou)
- 2 linguri ulei de măsline
- Sare și piper, după gust
Instrucțiuni:
- Călește ceapa în ulei de măsline până devine aurie. Adaugă sosul de roșii și Condiment pentru Lasagna. Lasă să fiarbă la foc mic 10 minute.
- Prăjește feliile de vânătă și dovlecel pe ambele părți până devin aurii.
- Într-un vas de cuptor, alternează straturi de foi de lasagna, sos de roșii și legume prăjite. Presară mozzarella între straturi.
- La ultimul strat, adaugă mozzarella și parmezan.
- Coace lasagna la 180°C pentru 30-35 de minute, până când devine aurie și bine rumenită.
