Ingrediente:
- 2 cartofi dulci, tăiați cuburi
- 1 dovlecel, tăiat rondele
- 1 ardei gras, tăiat fâșii
- 1 morcov, tăiat rondele
- 2 linguri de Sare Afumată Fum de Praid
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de paprika
- Piper după gust
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 200°C.
- Într-un bol mare, amestecă legumele tăiate cu uleiul de măsline, Sarea Afumată Fum de Praid, paprika și piper.
- Așază legumele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-le timp de 30-40 de minute, amestecând ocazional, până când sunt fragede și ușor rumenite.
- Servește ca garnitură la fripturi sau alături de un sos de iaurt cu lămâie.