Ingrediente:
- 200 g spaghetti
- 4 căței de usturoi (feliat subțire)
- 1 linguriță fulgi de chili
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- Sare și piper după gust
- Pătrunjel proaspăt tocat
- Parmezan ras (opțional)
🔪 Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și adaugă usturoiul feliat.
- Când usturoiul începe să devină auriu, adaugă fulgii de chili și gătește 30 de secunde.
- Scurge pastele și amestecă-le cu uleiul aromatizat.
- Presară pătrunjel proaspăt și parmezan, apoi servește fierbinte.
