Ingrediente:
- 200g spaghetti
- 3 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță fulgi de usturoi
- ½ linguriță fulgi de chili (opțional)
- 1 lingură pătrunjel tocat
- Sare și piper după gust
- Parmezan ras (opțional)
Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și adaugă fulgii de usturoi și fulgii de chili. Gătește la foc mic timp de 30 de secunde, până usturoiul devine auriu.
- Adaugă pastele scurse și amestecă bine pentru a se îmbiba cu aromele din ulei.
- Presară pătrunjel proaspăt și sare după gust.
- Servește cu parmezan ras pentru un plus de savoare!
📌 Sugestie: Dacă vrei un gust și mai bogat, adaugă câteva creveți sau ciuperci sotate!