CategoriesRețete

Paste Aglio e Olio cu Fulgi de Usturoi

Ingrediente:

  • 200g spaghetti
  • 3 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță fulgi de usturoi
  • ½ linguriță fulgi de chili (opțional)
  • 1 lingură pătrunjel tocat
  • Sare și piper după gust
  • Parmezan ras (opțional)

Mod de preparare:

  1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și adaugă fulgii de usturoi și fulgii de chili. Gătește la foc mic timp de 30 de secunde, până usturoiul devine auriu.
  3. Adaugă pastele scurse și amestecă bine pentru a se îmbiba cu aromele din ulei.
  4. Presară pătrunjel proaspăt și sare după gust.
  5. Servește cu parmezan ras pentru un plus de savoare!

📌 Sugestie: Dacă vrei un gust și mai bogat, adaugă câteva creveți sau ciuperci sotate!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *