Ingrediente:
- 200g paste (spaghetti sau tagliatelle)
- 3 linguri Ulei Verde Regal
- 2 căței de usturoi (tocați fin)
- 50g parmezan ras
- 1 linguriță coajă de lămâie rasă
- Sare și piper după gust
- Frunze de busuioc proaspăt (pentru decor)
Mod de preparare:
- Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Într-o tigaie, încălzește Uleiul Verde Regal și călește ușor usturoiul timp de 1-2 minute.
- Adaugă pastele fierte și amestecă bine pentru a se impregna cu aromele.
- Oprește focul și adaugă parmezanul ras, coaja de lămâie, sarea și piperul.
- Servește cu frunze de busuioc proaspăt și extra parmezan, dacă dorești.