Ingrediente:

• 2 fileuri de pește (doradă, păstrăv sau somon)
• 1 lingură Condiment mediteranean
• 1 lămâie (zeamă și felii)
• 2 linguri ulei de măsline
• Sare și piper, după gust
• Pătrunjel proaspăt, pentru servit

Instrucțiuni:

1. Presară Condiment mediteranean pe fileurile de pește, adaugă sare și piper după gust.
2. Toarnă ulei de măsline și zeama de la lămâie peste fileuri, apoi lasă-le la marinat timp de 15-20 de minute.
3. Preîncălzește grătarul și gătește peștele timp de 4-5 minute pe fiecare parte, până devine auriu.
4. Servește peștele cu felii de lămâie și pătrunjel proaspăt, alături de legume la grătar sau salată.