Ingrediente:

• Brânzeturi diverse: brie, camembert, roquefort, cheddar maturat
• Fructe proaspete: struguri, smochine, pere feliate
• Nuci, migdale
• Crackers sau felii de pâine prăjită
• 1-2 linguri de dulceață de ardei iute (pentru topping)

Mod de prezentare:

1. Așază brânzeturile pe un platou, alternând formele și culorile.
2. Adaugă fructe și nuci printre ele.
3. Pune dulceața într-un bol mic sau direct peste brie/camembert.
4. Servește cu un vin alb sec sau un rosé ușor.