Ingrediente:

• 4 pulpe de pui (sau un pui întreg)
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță rozmarin uscat
• 2 căței de usturoi zdrobiți
• Sucul de la 1 lămâie + felii de lămâie
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

1. Preîncălzește cuptorul la 180°C.
2. Într-un bol, amestecă uleiul de măsline, rozmarinul, usturoiul, sarea și piperul.
3. Freacă bine puiul cu acest amestec, apoi pune-l într-o tavă de copt.
4. Stoarce sucul de lămâie peste pui și adaugă felii de lămâie deasupra.
5. Coace timp de 40-50 de minute, până pielea devine aurie și crocantă.
6. Servește cu cartofi copți sau o salată proaspătă!

📌 Sugestie: Pentru un plus de aromă, adaugă și cimbru alături de rozmarin!