Ingrediente:
- 2 fileuri de somon
- 1 linguriță Sare Condimentată Trio Gourmet
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lămâie (felii pentru servire)
- Piper proaspăt măcinat, după gust
- Pătrunjel proaspăt tocat (pentru decor)
Instrucțiuni:
- Preîncălzește grătarul sau tigaia grill la temperatură medie.
- Unge fileurile de somon cu ulei de măsline pe ambele părți.
- Presară Sare Condimentată Trio Gourmet și piper proaspăt măcinat pe fiecare parte a somonului.
- Gătește somonul pe grătar timp de 4-5 minute pe fiecare parte, până când se formează o crustă aurie și somonul este gătit, dar încă suculent.
- Servește somonul cu felii de lămâie și pătrunjel tocat deasupra, alături de o garnitură de legume sau o salată.