Ingrediente:
- 1 conservă fasole neagră, clătită și scursă
- 1 ceapă roșie, tocată
- 1 lingură ulei de măsline
- 1/2 linguriță Bird’s Eye
- 1/2 linguriță chimion măcinat
- Suc de lime
- Tortilla de porumb
- Avocado, roșii, coriandru, varză roșie (pentru topping)
Mod de preparare:
- Călește ceapa în ulei, apoi adaugă fasolea și condimentele.
- Lasă la foc mic 5-7 min. Adaugă sucul de lime.
- Încălzește tortilla și umple cu amestecul de fasole.
- Adaugă toppingurile preferate și un vârf de Bird’s Eye peste tot.